Метод QuEChERS – популярный способ пробоподготовки для извлечения остаточных количеств органических соединений разных классов

Метод QuEChERS (Кечерс) – это метод пробоподготовки образцов для определения остаточных пестицидов, микотоксинов, антибиотиков, ПАУ, ПХБ и других соединений в пищевых продуктах, а также в пробах почвы и воды.

Название метода представляет собой аббревиатуру, образованную от: Quick - быстро, Easy - просто, Cheap - дёшево, Effective - эффективно, Rugged - надёжно, Safe - безопасно.

Метод QuEChERS (Кечерс) применим к широкому спектру проб, прост, быстр и экономичен (в том числе и потому что для его реализации используется значительно меньший объём растворителей, чем в традиционных методах). Метод активно используется в лабораториях по всему миру, имеет утверждённые международные методики AOAC 2007.01 и EN 15662.

Метод QuEChERS состоит из двух этапов:

• 1 этап – Экстракция

В пробирку с образцом добавляют органический растворитель (например, ацетонитрил) и соли (такие как MgSO₄, NaCl, а также Na₂C₆H₆O₇, Na₃C₆H₅O₇). Соли способствуют разделению слоёв и переходу целевых гидрофильных соединений в слой органического растворителя. Пробирка с пробой, растворителем и солями энергично встряхивается, затем помещается в центрифугу. После центрифугирования в пробирке образуются несколько слоёв: нижний донный слой – соли, которые были добавлены в избытке, далее слой воды, затем матрица образца и, наконец, верхний слой – это органический растворитель с целевыми компонентами. Этот верхний слой отбирается и переносится в пробирку с сорбентами для проведения второго этапа - очистки перед анализом с методом хроматографии (ГХ-МС или ВЭЖХ-МС/МС).

• 2 этап – дисперсионная ТФЭ (dSPE):

Супернатант, полученный на первом этапе переносится в пробирку, которая уже содержит смесь сорбентов для очистки от мешающих компонентов. В смесь входят следующие компоненты (их соотношение в смеси зависит от состава пробы):

MgSO4	Сульфат магния	Удаляет избыточную воду
PSA	Первичные/вторичные амины	Удаляет органические и жирные кислоты, сахара
C18E	Сорбент С18 с эндкэппингом	Удаляет жиры, воски и другие неполярные примеси
GCB	Графитированная сажа	Удаляет пигменты

Затем пробирка с пробой и сорбентами энергично встряхивается, после чего помещается в центрифугу, после центрифугирования надосадочная жидкость отбирается в виалу для проведения анализа.

Существуют также готовые наборы для метода QuEChERS, в состав которых входят предварительно приготовленные смеси необходимых реагентов, упакованные в герметичные пакеты. Соотношение сорбентов в готовой смеси указывается в описании. На Ваш выбор предлагаются наборы, как включающие в комплект пробирки и гомогенизаторы, так и без них. Гомогенизаторы изготовлены из инертного керамического материала, что исключает загрязнение и окисление образца. Они нужны для улучшения степени извлечения и воспроизводимости, а также сокращения времени на проведение экстракции. Кроме того, как пробирки, так и гомогенизаторы могут быть заказаны отдельно.

Схематично метод QuEChERS (Кечерс) можно представить так:

Можно автоматизировать как отдельные шаги метода QuEChERS (Кечерс), так и весь метод полностью.

Для автоматизации отдельных стадий метода QuEChERS компания RayKol предлагает следующие автоматизированные системы:

Стадия метода QuEChERS (Кечерс)	Система для автоматизации
Встряхивание	Вертикальный осциллятор/гомогенизатор V20
Вортекс	Вортекс мульти-пробирочный платформенный MTV3000
Упаривание в токе азота	Системы упаривания в токе азота серии EVA

Для полной автоматизации метода QuEChERS также есть решение – Автоматизированная система пробоподготовки DRQ (RayKol). Данная система представляет собой комплекс из двух контейнерных модулей DRQ-A и DRQ-B. Задача пользователя поместить пробирки с навесками образцов в систему и выбрать программу. В итоге пользователь получает штативы с виалами, в которых находятся полностью подготовленные для анализа пробы. Дальнейшая задача пользователя поместить эти виалы в автосамплер хроматографической системы.

Система DRQ высокопроизводительна. С её помощью можно проводить подготовку до 120 образцов за рабочую смену в полностью автоматическом режиме.