CHRONECT Workstation MCPD Аналитический комплекс для определения 3-монохлорпропан-1,2-диолов (3-МХПД)

Оформить заявку
При заполнении формы Вы даете согласие на обработку персональных данных.
  • CHRONECT Workstation MCPD  Аналитический комплекс для определения  3-монохлорпропан-1,2-диолов (3-МХПД)

Согласно предупреждению  Европейского агентства по безопасности продуктов питания от 2016 года 3-монохлорпропандиол (3-МХПД), встречающийся в растительных маслах и других пищевых продуктах, может представлять опасность для здоровья населения. 3-монохлорпропан-1,2-диол (3-МХПД), 2- монохлорпропан-1,3-диол (2- МХПД) и глицидол попадают в продукты питания во время технологических процессов. Согласно существующим европейским нормам, максимально допустимое содержание 3-МХПД в пищевых продуктах составляет 2,0 мкг/кг,  а глицидиловых эфиров - 1 мг/кг для растительных масел и жиров и 0,01 мг/кг в смесях для детского питания.

Axel Semrau разработал специальный аналитический комплекс (CHRONECT Workstation MCPD),  который автоматизирует длительную ручную пробоподготовку и онлайн-анализ.

Американским химическим обществом по изучению жиров (AOCS) разработаны и официально утверждены методы пробоподготовки при определении 3-МХПД, включающие этапы кислотной или щелочной переэтерификации, жидкостно-жидкостной экстракции и дериватизации МПХД. Все этапы пробоподготовки, выполняемые комплексом, соответствуют утвержденным нормам AOCS. Некоторые изменения были внесены только в стадию дериватизации. Во всех утвержденных методах определения для дериватизации 3-МХПД используется фенилбороновая кислота, остаточные количества которой поступают с пробой в систему ГХ/МС. Фенилбороновая кислота оседает на колонке, соединительных узлах и источнике ионов масс-спектрометра, что вызывает необходимость в дополнительном обслуживании оборудования. Для преодоления этого недостатка в комплексе CHRONECT Workstation MCPD к пробе после дериватизации добавляется этиленгликоль. Избыток фенилбороновой кислоты реагирует с этиленгликолем, образуя летучий продукт, который не загрязняет колонки или источник ионов.

В комплексе реализуется эффективное перекрытие нескольких этапов подготовки образцов. Например, во время анализа одного из образцов на ГХ-МС может осуществляться подготовка второго образца, таким образом, результат для обоих образцов может быть получен за ~ 46 минут. Использование масс-спектрометра с тройным квадруполем позволяет достичь предела количественного определения 0,025 мг / кг.  

Преимущества CHRONECT Workstation MCPD:

● Высокая точность и воспроизводимость

● Время измерения образца всего за 45 минут

● Производительность до 36 образцов за 24 часа

● Пробоподготовка онлайн или оффлайн

● Минимальное техобслуживание благодаря использованию специальной технологии Clean-Technology

● Оптимальная валидация данных онлайн с помощью плагинов CHRONOS

Аналитический комплекс включает в  себя:

-   Систему подготовки и ввода пробы CHRONECT Robotic, включающую инжектор, мешалку, вихревой смеситель, станцию быстрой промывки, станцию стандартной промывки, 2 модуля подачи растворителей, разбавитель, центрифугу
-   Систему ГХМС на базе Shimadzu GCMS TQ-8050*
-   Программное обеспечение CHRONOS
-   Аксессуары и расходные материалы

 

*Примечание: если в Вашей лаборатории уже работают хроматографы других производителей возможно провести индивидуальное дооснащение до  аналитического комплекса CHRONECT Workstation MCPD

Заявка на обратный звонок
При заполнении формы Вы даете согласие на обработку персональных данных.